(E)-乙酸肉桂酯CAS: 21040-45-9分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售

乙酸肉桂酯（Cinnamyl acetate）是一种有机化合物。它是无色液体，具有类似肉桂香味的香气。
它的香气可带来甜美、温暖、芳香的感觉，使其成为许多产品的重要组成部分。

制备乙酸肉桂酯的方法一般是将肉桂醇（cinnamyl alcohol）与乙酸反应。反应一般在酸性条件下进行，过程中可以加入催化剂以促进反应。常见的催化剂有、苯甲醇和醋酸。

乙酸肉桂酯的安全信息：它是一种化学品，应注意正确使用和储存。它具有轻度刺激性，可能造成眼睛和皮肤刺激。使用时应戴防护眼镜和手套，并避免接触到皮肤和眼睛。如果发生接触，应立即用大量清水冲洗。在储存时应避免高温和明火，并保持通风良好的环境。