DL-阿拉伯糖CAS: 147-81-9分析纯 工业级 科研试剂 全国送货一瓶起送









更新时间:2025-08-01 19:21:16
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化学式:C5H10O5
分子量:150.13
密度:1.681g/cm3
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详细介绍
DL-阿拉伯糖 - 性质
拉伯糖(L-arabinose)是一种天然存在的五碳单糖,与葡萄糖具有相似的结构,但其立体构型不同。以下是拉伯糖的一些性质:
物理性质:拉伯糖是无色结晶或结晶性粉末,具有甜味。它能溶解于水,稍微溶解于酒精,几乎不溶于醚。
热稳定性:拉伯糖在高温下相对稳定,不易发生分解。
化学性质:拉伯糖是还原糖,具有典型的还原性。它可以被氧化剂如氧化为醛,形成拉伯糖醛。拉伯糖还可以发生酯化反应,形成拉伯酯。
生物活性:拉伯糖在生物体内具有一些功能和作用。它是一种天然存在的低热值糖,在人体消化过程中产生的能量相对较低,可以作为一种非甜味的替代甜味剂。
综上所述,拉伯糖是一种物理性质稳定、具有还原性和生物活性的天然单糖。
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