表儿茶素没 食 子 酸 酯CAS: 1257-08-5分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售

表儿茶素没 食 子 酸 酯 - 简介 表儿茶素 没 食 子 酸 酯，也称为EGCG，是一种儿茶素类化合物。它是茶叶中主要的儿茶素成分之一，尤其丰富于绿茶中。以下是关于EGCG的性质、用途、制法和安全信息的介绍： 性质： - 外观：EGCG为无色结晶性固体。 - 稳定性：在酸性条件下相对稳定，在碱性条件下易于降解。 - 溶解性：EGCG在水中溶解度较低，溶解性在酸性pH条件下较好。 用途： 制法： EGCG通常是通过茶叶提取得到。具体制法包括茶叶提取物的制备、去除杂质和分离纯化。 安全信息： 一般来说，EGCG在适量使用下是安全的，不会对健康产生明显不良影响。高剂量EGCG摄入可能引发一些不良反应，特别是与肝脏毒性有关的问题。另外，儿童、孕妇和乳母应特别注意使用EGCG的剂量和安全问题。