α-己基肉桂醛CAS: 101-86-0分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售









Α-己基肉桂醛 - 性质 淡黄色液体,茉莉花清甜香气。熔点4℃,沸点305℃。溶于乙醇(1mL溶于1mL 90%的乙醇)等有机溶剂,不于水、丙二醇和甘油。容易被氧化,宜密闭贮存于阴凉处。大白鼠经口LD503100mg/kg。 Α-己基肉桂醛 - 制法 由与正辛醛在碱存在下缩合制得。 Α-己基肉桂醛 - 用途 用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料的使用量: 糖果使用量:6.5mg/kg 冷饮中使用量:2.6mg/kg 烘烤食品中使用量:2.4mg/kg 软饮料中使用量:0.8mg/kg 布丁类中使用量:0.05mg/kg 后更新:2025-06-10 22:55:16 Α-己基肉桂醛 - 用途与合成方法 甲位己基桂醛,也称为己醛。它是一种具有芳香味道的有机化合物。以下是甲位己基桂醛的用途和合成方法的介绍: 用途: 合成方法: 甲位己基桂醛的合成方法通常有以下几种: 庚烯醛氧化法:将庚烯醛与氧气反应,在适当的催化剂存在下进行氧化反应,生成甲位己基桂醛。 桂醛加氢法:先将桂醛与氢气进行加氢反应,在适当的催化剂作用下进行反应,生成甲位己基桂醛。 植物提取法:有些植物中含有甲位己基桂醛,可以通过萃取、蒸馏等提取方法来获取。 Α-己基肉桂醛 - 性质 甲位己基桂醛是一种有机化合物。它是一种具有强烈香气的液体,常温下为无色或浅黄色液体。 甲位己基桂醛的主要性质如下: 香气:甲位己基桂醛具有一种独特的甜美和水果的香味,可以给产品带来愉悦的香气。 溶解性:甲位己基桂醛在水中溶解度较低,但在有机溶剂中溶解性较好。 稳定性:甲位己基桂醛在常温下相对稳定,但在高温、阳光暴晒或与氧气接触时可能会发生分解。 燃烧性:甲位己基桂醛具有可燃性,可以燃烧释放能量。